Meny – Ryttmästaregården

MENY 2024

Fish & Chips 189 :-

Ryttmästaregårdens signaturrätt. Friterad torskfilé med krispiga pommes, remouladsås & gröna ärtor
Halloumiburgare 185 :-

Friterad halloumi, sallad, tomat, picklade rödlök & tryffelmajonnäs. Serveras med krispiga pommes & tryffeldipp
Cheeseburgare 205 :-

Svenskt kött från Bjursunds slakteri, cheddarost, silverlök, ketchup, senap, husets pressgurka & majonnäs. Serveras med krispiga pommes & tryffeldipp
Ryttmästarens räkberg 189 :-

Vår klassiska räksmörgås med 150 g handskalade räkor, ägg, majonnäs, citron, dill & grönt
Raggmunksvåffla 149:-

Frasig potatisvåffla serveras med fläsk, rårörda lingon & persilja
Skagenvåffla 139:-

Frasig våffla serveras med vår hemlagade skagenröra, handskalade räkor, citron, dill & grönt
Bakad potatis 179:-

Serveras med vår hemlagade skagenröra, handskalade räkor & säsongens grönt

Getostsallad 179 :-

Marinerad säsongsallad, rödbetor, tomat, gurka, granatäpple, päron, cashewnötter, valnötter, ljummen getost & honung.
Caesarsallad 179 :-/195 :-

Romansallad, tomat, rödlök, örtrostade krutonger, knaperstekt bacon, parmesanost & caesardipp. Välj kyckling eller räkor
Räksallad 215:-

Handskalade räkor, rostade cashewnötter, granatäpple, skagenröra, fröknäcke, gurka, tomat, säsongssallad & rödlök

Köttbullesmörgås 115 :-

Skåres hembakta hålkaka, rödbetssallad, köttbullar, pressgurka & grönt
Ostsmörgås 55 :-

På vårt hembakade hålkaka med grönsaker