Ryttmästaregårdens signaturrätt. Friterad torskfilé med krispiga pommes, remouladsås & gröna ärtor
Svenskt kött från Bjursunds slakteri, cheddarost, silverlök, ketchup, senap, husets pressgurka & majonnäs. Serveras med krispiga pommes & tryffeldipp
Friterad halloumi, picklad rödlök, tomat & tryffelmajo. Serveras med krispiga pommes & tryffeldipp
Vår klassiska räksmörgås med 150 g handskalade räkor, ägg, majonnäs, citron, dill & grönt
Frasig våffla serveras med vår hemlagade skagenröra, handskalade räkor, citron, dill & grönt
Serveras med vår hemlagade skagenröra & sallad
Marinerad säsongsallad, rödbetor, päron, gurka, sugarsnaps, tomat rostade mandlar, persilja & ljummen getost & honung.
Romansallad, tomat, rödlök, örtrostade krutonger, knaperstekt bacon, parmesanost & caesardipp. Välj kyckling eller räkor
Krämig burrata, marinerade tomater i balsamico, bladspenat, basilika, melon & Skåres hembakade foccaccia
Hålkaka, rödbetssallad, köttbullar, pressgurka & grönt
På vårt hembakade hålkaka med grönsaker
CHEEZY POMMES - SPICY EDAMAME - OLIVER - FOCACCIA - MANDLAR - SÖTPOTATIS
Serveras med jordgubbssylt & vispgrädde
Nygräddad våffla serveras med vaniljglass, vispgrädde, mandel, chokladsås & färska bär.